可口可乐推柠檬道低度酒王饱饱推奇亚籽麦片伴侣 | 一周热闻

“Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。”

5、君乐宝旗下小小鲁班推出儿童配方液态奶粉,科学配比免冲泡,助力3-7岁宝宝成长

6、Aptamil爱他美推卓倍婴儿配方液态奶,添加NuMMOs™模拟母乳低聚糖

11、WonderLab推出白芸豆压片糖果,桑叶提取物加持实现双途径碳水管控

12、绝味鸭脖 X REDesign推出绝味小红鸭DIY摇摇杯,纵享5种东南亚风味

13、斑马精酿 X 复合调味料品牌黄肖氏推出新品调啤,打造饮用、烧菜等多元化使用场景

15、健康轻食品牌每鲜说获数千万人民币Pre-A轮融资,壹叁资本、线、无醇精酿啤酒品牌新零获数千万元天使轮融资,瞄准控卡、控酒精的健康啤酒爱好者

17、三顿半首家线下咖啡概念店上海开业,售卖现制咖啡和面包、盒装即溶冻干咖啡及周边商品

18、Beyond Meat进驻中国山姆会员商店,将在国内21个城市推出其标志性别样汉堡产品

9月23日,可口可乐中国推出了一款低度风味酒饮——柠檬道Lemon-Dou日式柠檬气泡酒。这是继今年6月,可口可乐在中国首次推出含酒精饮料托帕硬苏打气泡酒后,进一步加码中国低度风味酒饮的举措。

柠檬道的灵感来源于居酒屋经典的整柠制酒工艺——研磨整颗柠檬的每一部分,包括柠檬籽、果肉、果汁和果皮,将其完全浸泡于酒中,并融入气泡水。柠檬籽的涩,果肉的鲜、果皮的甘和果汁的酸,与酒精的纯冽和气泡水的清爽融为一体。目前,新品共有蜂蜜柠檬、招牌柠檬和盐柠檬三种风味,分别含有不同的酒精度与柠檬汁含量,消费者可根据自身喜好进行选择。

近日,伊利QQ星上新学生酸奶。新品优选生牛乳发酵,清洁配方,仅含5种配料;为了满足学生健康需求精准控甜,仅含6%的蔗糖,且奶香浓郁、口感丝滑。包装设计方面,四种不同卡通插画设计涵盖学习生活场景,更具特色,同时带来亲切感。

9月23日,新一代健康茶饮料品牌让茶发布新品植物乳茶系列,主打“植物乳茶素生活”的生活方式。该产品打破传统乳茶认知,由纯植物制作,不含一滴牛奶,将澳大利亚皮燕麦进行酶解,与高山原叶萃取的茶汤进行黄金配比,不含蔗糖,低脂肪。新品共有原味燕麦乳茶和茉莉燕麦乳茶两个口味,售价为9.9元/瓶。

9月23日,伊利伊然联合盒马鲜生IP跨界合作,正式推出伊然乳矿奶茶盒马定制装“脸奶茶”。作为伊然与盒马鲜生联合开发的定制化产品,此次将盒马IP形象巧妙生动的融入包装设计,开发出六款不同表情的盒马装饰盖,使产品看起来十分俏皮可爱,讨人喜欢。

伊然乳矿奶茶是伊利旗下一款0蔗糖、低脂肪,主打“好奶好茶,好喝不腻”的高端健康奶茶,除了开创“乳矿饮料”这一全新品类以外,产品此前就因为萌萌的“牛角瓶”而广泛出圈收获一粉丝,可谓社交神器。

5、君乐宝旗下小小鲁班推出儿童配方液态奶粉,科学配比免冲泡,助力3-7岁宝宝成长

近日,君乐宝旗下奶粉品牌小小鲁班推出儿童配方液态奶粉。新品延续奶粉科学营养配比全营养36+,给孩子提供充沛的营养,兼顾到身体、大脑、骨骼、视力、肠胃等各个方面,助力3-7岁儿童黄金成长关键期。新品还将固态形状的奶粉转化为免冲泡的液态形状,实现了“随性随饮、拿起就喝”的便捷化饮用模式,覆盖了上学、出游、不同人群带娃等多种饮用场景。新品现已上线元。

6、Aptamil爱他美推卓倍婴儿配方液态奶,添加NuMMOs™模拟母乳低聚糖

近日,爱他美推出一款卓倍婴儿配方液态奶,适用于0-6个月龄的婴儿。新品甄选欧洲进口奶源,一次成奶0复原,液态均质技术保证营养均衡分布;特别添加NuMMOs™,模拟母乳低聚糖的含量、成分和功效,激发婴儿自护力;无水奶油(添加量0.75%)作为天然乳脂来源,帮助减少奶瓣,软化便便守护肠道健康,助力宝宝成长。新品天猫旗舰店售价200mL*4瓶/103.6元。

9月23日,王饱饱天猫旗舰店上架一款奇亚籽麦片伴侣,主打高饱腹轻代餐。奇亚籽遇水泡发后可膨胀15倍,可提升饱腹感;每100品含膳食纤维31.7g,蛋白质含量高达19.8g,优于大米、小麦等传统谷物,还富含Omega-3。此外,便携式独立包装设计方便随身携带、随时冲饮,适用于隔夜燕麦伴侣、牛奶冲泡、点心搭配等多种早餐应用场景,售价20g*5条/盒/29.9元。

近日,桂格推出首款海味麦果脆系列新品加勒比海鲜味麦果脆,产品由进口巴沙鱼制成的咸蛋黄味鱼皮、秋葵丁、红椒脆片、烘烤海苔片、烘烤燕麦片、谷物脆6种健康食材组成,一口即可体验地道的加勒比海鲜口味。同时,新品尤其注重钠含量和脂肪含量的控制,轻盐又轻卡,且采用非油炸技术以达到0反式脂肪酸。产品在天猫旗舰店售价320g/袋/74.9元。

9月20日,喜茶上新轻乳茶茉莉绿妍奶茶饮料,研发灵感来自于小红书的隐藏点单配方:喜茶白月光(绿妍牛乳茶+桂花冻)。

产品采用源自北纬42°的天然奶源制成,用先进全产业链模式以保留原始纯正乳香,每瓶含3.6倍蛋白添加(本品蛋白质含量≥1.8%,是GB/T 21733规定的奶茶饮料中蛋白质含量最低要求的3.6倍以上);特意添加可食用胶原蛋白肽和透明质酸钠,助力日常好状态;采用原叶茶萃取,最大程度保留真茶味,茶香清幽且低糖低脂,每瓶的热量小于一个苹果。新品线上线下均已开售,天猫旗舰店售价350ml*6瓶/52.8元。

9月16日,奈雪的茶宣布推出葡萄、荔枝两种新口味奈雪气泡水。新品0糖0脂0卡,使用赤藓糖醇和三氯蔗糖作为甜味来源,不含人工色素。葡萄味气泡水添加真实红葡萄汁,萄香馥郁;荔枝味则加入荔枝汁和苹果清汁,还原人气茶饮噗呲荔枝气泡茶的清甜。同时在产品中增加含气量,强劲气泡充分释放果香风味,爽口十足,500mL大容量随时随地畅快饮用。新品天猫旗舰店售价500mL*15瓶/90元。

11、WonderLab推出白芸豆压片糖果,桑叶提取物加持实现双途径碳水管控

9月22日,WonderLab推出新品波森莓口味白芸豆压片糖果,采用白芸豆提取物+桑叶提取物,餐前30分钟嚼2片可实现双途径碳水管控,约等于60分钟健身操。据介绍,两种提取物600mg足量添加,前者在第一阶段拦截66%的淀粉转变成双糖,后者拦截双糖转变为单糖,减少碳水和热量吸收;同时产品添加仙人掌提取物甩走多余水分,帮助留存体内矿物质;马铃薯提取物则帮助提升饱腹感;海藻粉与绿咖啡粉拦截并助力脂肪分解,科学配比、步步管控。天猫旗舰店售价2g*60片/盒/229元。

12、绝味鸭脖 X REDesign推出绝味小红鸭DIY摇摇杯,纵享5种东南亚风味

近日,绝味鸭脖和REDesign联名推出了绝味小红鸭DIY摇摇杯。原味的绝味鸭脖搭配上西域孜然、嘟嘟咖喱、萨瓦迪卡冬阴功、椰椰叻沙和柠檬香香5款东南亚风味酱包,让你足不出户,就能开启舌尖旅行。当然,这款产品最吸引人的还有它“摇一摇”的新吃法,各种摇法增强互动感的同时还可以DIY出各种不同口味体验。新品现已在北京、上海、江苏等15个城市的绝味线元/杯。

13、斑马精酿 X 复合调味料品牌黄肖氏推出新品调啤,打造饮用、烧菜等多元化使用场景

9月17日,精酿啤酒品牌斑马精酿携手复合调味料品牌黄肖氏推出重磅新品调啤,主攻年轻人休闲饮用、烧菜场景。新品酒精度≥4.5%voL,在配方设计上,以带有典型香料香气的比利时小麦为基酒,酒花上选择德国、捷克贵族啤酒花,同时融入桂圆、丁香两种清香型中国传统香料,以保证啤酒本身味道的突出。同时采用上层发酵工艺,26天发酵过程产生多种酯类、酚类物质,为酒体带来果香与辛香,打造一款既可饮用亦可烧菜的啤酒。新品已上线元。

近日,健康零食品牌ffit8已完成数千万元A+轮融资,由BAI资本领投,复星锐正资本、厚为资本(芒果次元基金)跟投。本轮融资将主要用于品类扩展和供应链建设。据悉,这也是ffit8一年内完成的第3次融资。

ffit8成立于2019年底,从蛋白棒单品切入健康零食赛道,迎合年轻用户正餐零食化、零食生活化的生活方式。据官方数据显示,其蛋白棒单品在2020年卖出超过1050万根,首年便获得天猫双十一“营养消化饼干”类目第一。背靠研发及供应链优势,ffit8针对中国用户体质定制研发了“黑科技蛋白质”—WPI分离乳清蛋白,可实现高达99%的消化率,并剔除绝大部分乳糖,解决国人乳糖不耐受。

15、健康轻食品牌每鲜说获数千万人民币Pre-A轮融资,壹叁资本、真格基金联合投资

Foodaily获悉,健康轻食品牌每鲜说已于近日完成数千万人民币Pre-A轮融资,投资方为壹叁资本和真格基金,由元启资本担任独家财务顾问。据了解,本轮融资将用于新品开发、团队搭建、渠道拓展和品牌宣传。

每鲜说成立于2020年12月,今年3月在天猫上线。品牌主张轻卡有趣、自然营养,面向18-35岁追求健康和美的人群,提供以冻干为核心的健康营养食品。未来,每鲜说计划陆续进驻盒马、KKV、罗森、7-11、OLE等线下渠道,并加强品牌联名合作。

16、无醇精酿啤酒品牌新零获数千万元天使轮融资,瞄准控卡、控酒精的健康啤酒爱好者

据悉,无醇精酿啤酒品牌新零近日已获数千万元天使轮融资,由高瓴创投领投,沧澜资本跟投。本轮融资将主要用于新品研发、人才招募、供应链及渠道建设等几方面。

新零于2020年初成立,专注于研发及生产无酒精精酿啤酒,主张为用户提供“快乐又健康的生活方式”,瞄准需控卡、控酒精摄入但追求口感和健康的啤酒爱好者。品牌现已推出皮尔森、比利时白啤、浑浊IPA等口味的无醇精酿啤酒,以满足不同消费者需求。

17、三顿半首家线下咖啡概念店上海开业,售卖现制咖啡和面包、盒装即溶冻干咖啡及周边商品

9月16日,精品速溶咖啡头部品牌三顿半于上海安福路开出品牌首个线下概念店,取名为into_the force原力飞行概念店。此次,三顿半特别推出“8号”咖啡作为安福路店限定款产品,采用环保瓦楞纸包装,还推出了三顿半与三家咖啡店特别合作的0号咖啡在店内售卖。店内产品除了现制咖啡和面包以外,还有它招牌的盒装即溶冻干咖啡,以及陶瓷杯、水瓶和帆布包等零售产品。

18、Beyond Meat进驻中国山姆会员商店,将在国内21个城市推出其标志性别样汉堡产品

9月14日,Beyond Meat(别样肉客)宣布与沃尔玛中国旗下仓储式会员制零售店山姆会员商店(Sam’s Club)中国建立合作关系,本周起在国内21个城市的所有山姆会员商店推出其标志性的别样汉堡产品。本次合作进一步扩大了其在中国市场的零售规模。

事实上,进驻中国市场第一年Beyond Meat便与星巴克中国、百胜中国及多家知名中国餐厅建立了合作关系。此外,别样肉客的零售产品目前也在盒马鲜生、麦德龙中国和京东电商平台有售。

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